ChefAntoine

Ingredientes: 600 gr. de requesón ( sirve también el queso Philadelpia) 200 ml de nata 6 huevos (separadas las claras de las yemas) 8...

El nombre tan llamativo, viene de que a pesar de que se vierte una masa homogénea y líquida en el molde, con el horneado se produce un bizc...

La tarta de zanahorias es todo un clásico dentro de la repostería que sigue manteniendo su popularidad como el primer día, y que siempr...

El Clafoutis, es una tarta de origen francés que tradicionalmente se elabora con cerezas cuando es la temporada, aunque hay variantes, se p...

Postre clásico donde los haya, no por ello menos rico y sabroso. Ligero y delicioso, esta receta  es ideal para aprovechar las peras que...

Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina  1 pizca de sal 150 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 1 huevo 2 c/s ...

Ingredientes: Una plancha de hojaldre  Azúcar Chocolate fondant (opcional) Agua 1 huevo (opcional) Preparación de las p...