ChefAntoine
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miércoles, 26 de diciembre de 2012
CREMA DE PUERROS
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Ingredientes 500 gr de puerros (sólo la parte blanca) 150 gramos de patata 1 cebolla mediana 1 yogurt griego 1 ramita de eneldo ...
martes, 26 de junio de 2012
ENSALADA "PIPIRRANA"
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Según el gastrónomo Pepe Iglesias: "Ignoro la etimología de esta palabra tan popular en el Sur de España, donde cada pueblo presume de...
miércoles, 6 de abril de 2011
CORVINA AL HORNO
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La corvina es un pescado que destaca por su carne blanca y consistente. Contiene muy poca grasa y, al igual que el resto de pescados, es ric...
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