ChefAntoine
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lunes, 7 de enero de 2013
OSSOBUCO
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Ingredientes: Una pieza de pierna de ternera por persona. 1 cucharada de harina 2-3 cebollas 2-3 dientes de ajo 3-4 zanahorias ...
jueves, 20 de diciembre de 2012
SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO EN SALSA AL PEDRO XIMÉNEZ
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Ingredientes: 2 solomillos de cerdo grandes 1 cebolla grande (250-300 gramos) 250 ml de caldo de pollo o de verduras 125 ml...
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