ChefAntoine

El pulpo a la gallega (en gallego polbo á feira o pulpo á feira) es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía, aunque su c...

Ingredientes: Para el bizcocho: 6 huevos 250 gramos de azúcar 200 gramos de harina 200 gramos de mantequilla 40 gr de cacao puro en...

La de hoy es una de las recetas más humildes y famosas de la gastronomía española: las sopas de ajo o sopa Castellana, imprescindibles en S...