ChefAntoine

El nombre tan llamativo, viene de que a pesar de que se vierte una masa homogénea y líquida en el molde, con el horneado se produce un bizc...

Ingredientes: Un cochinillo de 3-4 kg Manteca de cerdo (100 gr) Sal Agua Laurel Preparación paso a paso del cochinillo: Limp...

Ingredientes: 1 Kg de navajas Limón Sal Preparación de las navajas paso a paso: Para sacarles las posibles arenas que puedan tra...