ChefAntoine

Según el gastrónomo Pepe Iglesias: "Ignoro la etimología de esta palabra tan popular en el Sur de España, donde cada pueblo presume de...

Ingredientes: Para los filetes: 400 gramos de carne picada de cerdo 200 gramos de carne picada de ternera 2 huevos 150 gramos de ...

Es una ensalada "distinta", con variedad de sabores  y muy vistosa: para lucirse y  es muy sencilla y rápida de preparar. Ing...

Ingredientes: 1 apio 2 zanahorias 1 puerro Sal Coñac o whisky Preparación paso a paso de los mejillones: La...